广州橄榄果渣油电话

广州橄榄果渣油：健康与经济的完美平衡

橄榄油被誉为“液体黄金”，因其丰富的营养价值和独特的风味而备受推崇。

然而，在橄榄油的大家族中，橄榄果渣油却常常被忽视。
实际上，橄榄果渣油不仅保留了橄榄油的健康特性，还因其经济实惠的特点，成为家庭烹饪的理想选择。
作为广州维圣橄榄油有限公司的核心产品之一，我们的橄榄果渣油源自西班牙百年橄榄油世家Alabart家族的传承，品质卓越，值得信赖。

橄榄果渣油的来源与制作工艺

橄榄果渣油是从橄榄果经过初次压榨提取特级初榨橄榄油后剩余的果渣中，再次压榨而得的食用油。
这一过程充分利用了橄榄果的剩余价值，既环保又高效。
广州维圣橄榄油有限公司的母公司——西班牙维多利亚橄榄油厂家Vidoria S.L，拥有近200年的橄榄油生产历史。
Alabart家族自1820年起便在西班牙加泰罗尼亚和安达卢西亚地区深耕橄榄油产业，拥有300公顷橄榄园和现代化生产设施，确保每一滴橄榄果渣油都符合较高标准。

橄榄果渣油的营养价值

尽管橄榄果渣油的品质略逊于特级初榨橄榄油，但它依然富含对人体有益的营养成分，尤其是单不饱和脂肪酸，如油酸。
油酸已被多项研究证实有助于降低低密度脂蛋白胆固醇（“坏胆固醇”），同时提高高密度脂蛋白胆固醇（“好胆固醇”），从而促进心血管健康。
此外，橄榄果渣油还含有一定量的抗氧化物质，如多酚类化合物，能够帮助抵抗自由基，延缓细胞衰老，增强免疫力。

橄榄果渣油的烹饪优势

1. 高温稳定性强
与特级初榨橄榄油相比，橄榄果渣油的烟点更高，更适合高温烹饪，如煎、炒、炸等。
在高温环境下，它不易氧化或产生有害物质，能够保持食物的原汁原味，同时减少油脂的分解和变质风险。

2. 经济实惠，适合日常使用
特级初榨橄榄油虽然风味浓郁，但价格较高，而橄榄果渣油在保留大部分健康益处的同时，价格更加亲民，是家庭烹饪的优选。
无论是炒菜、炖汤，还是制作沙拉酱，橄榄果渣油都能胜任。

3. 风味温和，百搭适用
橄榄果渣油的风味较为清淡，不会掩盖食材本身的味道，适合中式、西式等多种烹饪方式。
对于不习惯特级初榨橄榄油浓郁口感的人来说，橄榄果渣油是一个更容易接受的健康选择。

广州维圣橄榄油有限公司的承诺

作为西班牙Vidoria S.L在中国的合作伙伴，广州维圣橄榄油有限公司秉承Alabart家族近200年的橄榄油生产传统，致力于为中国消费者提供高品质的橄榄油产品。
我们严格把控原料来源和生产工艺，确保每一瓶橄榄果渣油都符合国际食品安全标准。
无论是家庭厨房、餐厅还是食品加工企业，我们的产品都能满足不同需求。

结语

橄榄果渣油或许不是橄榄油家族中较耀眼的那一个，但它却是健康与经济性的完美结合。
选择橄榄果渣油，既能享受橄榄油的健康益处，又能降低日常烹饪成本。

广州维圣橄榄油有限公司愿与您一同探索橄榄油的健康世界，让每一餐都充满营养与美味。

选择橄榄果渣油，选择健康生活！